談一下 氣炸鍋 這個東西

氣炸鍋是近來的新興小家電之一。本質是烤箱，然後把它做得小小的（代表在相同的功率之下熱量可以更加集中）。

加熱器放置在食物的上方，然後使用風扇吹動空氣將熱能帶到下方。而一般烤箱的是上下都有加熱器，風扇則是有些有設置，有些沒設置。專業烤箱基本都沒有設置風扇。架構不同，各有它的優缺點。如果只是要弄一份薯條的話，小空間的氣炸鍋是有利的；如果是烤蛋糕還是 PIZZA 之類的，大烤箱則是必需的。

這個加熱器旁邊有一個小開孔，我想它的目的應該是想讓裡面的油煙（或水氣）排出吧。不過就對於能源效率來說，設一個孔然後將熱能排出不是利的，講白話點就是較為耗電。保溫的部份與電鍋一樣，便宜的當然不會給你放保溫棉在裡面。貴的電鍋與烤箱基本都有放置保溫棉，至於說貴的氣炸鐹？我還沒有經手到這種，暫時保留。

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說說保險絲的部分。

原機拆下的保險絲，規格標示為 250V/16A。量了量它的線徑，直徑有 1mm，截面積為 0.785mm^2。

我採買到的保險絲，規格是 250V/15A，不過它的線徑是 1.3mm，截面積為 1.33mm^2，為前者的兩倍。

一般我的建議是，如果家電用電量超過 700W  的話，最好是採用 220V 的用電。像這台氣炸鍋的規格標示為 1400W（實測是 1300W 左右），這種就不能使用 10A 的保險絲。不幸的是，一來無論是 15A 還是 16A 的保險絲都比較難買到。小小的一個插座用電流超過 10A 。常常會有很多安全性的穩憂。在現代，東西越作越小，但用電量卻是越來越高，這實在是顛倒。

日立 RAC-28NK RAS-28NK 不夠冷（不夠熱）

正常開機使用，無故障碼顯示，外機風扇與壓縮機均動作。

冷氣模式下，回管壓力過高 (180psi)。暖氣模式之下，回管壓力過低 (270psi)。

壓縮機運作在低頻模式不升頻，整機電流低於 1A。冷媒量正常，靜壓 240psi 室溫約 23℃。

經查為感測器與基板雙故障。本案例為臨界型故障。

在沒有更詳細數據的情況之下，這類的案件將非常考驗現場維修人員的實務能力。

象印 電鍋 上蓋內部

 

容量五合的 2016 水貨 IH 多段壓力機。第一次拆到這部分研究半天，差點沒搞到涅槃……

上蓋未關的錯誤訊息有 E17 與 H17。要分別這兩者的區別，得對它的工作方式有所瞭解才行。

它的原理是，首先要偵測到上蓋是否闔上？這產生了一個訊號。再來，確定闔上後，門鎖會動作將蓋子鎖起來，避免煮飯過程中被打開而產生意外，這又另外再產生了一個訊號。所以就有兩個錯誤碼了。

不可修消費性3C產品一例

 

如本例，電源故障導致二級、三級電源以至於後面的用電負載故障短路。

維修要做得好，第一步就是要能在短時間內判斷故障範圍。像這個第一級的晶體炸飛掉，只找到一個底板鐵片。這時不是要先搞定前面，而是要先檢查後面有沒有出事？不然就做白工。直接量測後端負載，斷開幾個可疑點發現不可改善，就可以判定死亡。

造成的原因也簡單，因為幾乎沒有任何保護手段，電源反接就直接說 BYE-BYE。這個產品出廠約一個月。時下認為不消費不賺錢，所以這就是各位想要的結果嗎？

以這個產品為例，所有不利於維修的要素全部集中在上面了。這些要素就不講了，教壞大小孩。

回到原廠也不會有人去修的，因為一開始就沒打算讓你有機會去修它。

參考：無法維修的案例

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最明顯的一種產品，就是 LCD 電視（顯示器），基本已經沒有人要去修了。新的產品乾脆就直接給你壞面板，或是背光壞，換了之後改壞面板，或用了一下面板突然損壞等等情況。

目前還能存在少數的維修工作，主要都是在修比較早期的機器。相對來說還是有價值的（也真的是比較耐用）。不過再等到三五年過去，這些相對耐用的老設備陸續淘汰之後，基本就不會再有人修這東西。

接下來其它的東西也正在被這些風氣所染……這一直到某種大型災難出現之前，這個勢力都將無法抵檔，苦果將由全世界來承受。好比癌一樣，當發現自己不舒服才想到要去認真檢查與治療的時候，基本都已經來不及了。

科技樹長得很高，但不經吹。重視自身的品格與品性，是唯一的出路。

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2023/12/17 補充：昨日看到有人提到廣場機的故障，接著也有許多維修人員提到相同的事情。本案例剛好就是廣場機。一般這種機器有兩種輸入，一個是透過 Adapter 接入小 DC 輸入座供電；一個是接線端子座接入電瓶供電。本案例中輸入晶體遭受到毀滅性故障，整片炸飛連基板銅箔都不保。之後連接的二級與三級以降供電電路也是連炸，不過至少還能看得出長什麼樣子。之前一直不解的是什麼樣的情況會導致這種故障？聽到其他人的經驗（由客戶自述），原本接電瓶的輸入端，直接接上市電輸入……讓我（拍桌）恍然大悟。

所以說，收到機器後會尋問客戶故障前發生了什麼事？做了什麼動作？這樣可以很快的釐清故障點，否則如果少了這個動作，會產生很多無用功。

像這片基板如果是市電直接進入供電端的話，裡面的主要晶片基本都保不住了！要防止這種事情的發生，在輸入端的地方可以加裝保護電路，這樣一來就可以避免產生故障，或著至少不會嚴重到不可維修的程度。

這種行動設備，因為外界的使用環境不可控（包含使用者亦是不可控），所以在這方面是不能少的。不過又因為市場常常是採用低價競爭，成本是能少就少。你說是廠商的問題嗎？這也不盡然，使用者喜歡選擇低價商品的因素更是其中的重點。資本市場並沒有單方面的受害者……